Histoire du vin, histoire locale

De 2 à 50 personnes

Contact : 05 53 83 04 95

 

A Pichon, sur la commune de Saint Léon, le vin est solidement ancré dans l’histoire familiale : la famille trouve son origine vigneronne à la fin du 16ème siècle en 1572 précisément. Plus proche de nous, entre 1955 et 2007 la production a été confiée à la cave coopérative de Buzet et Jacques Réjalot y a été œnologue pendant plus de vingt ans. Aujourd’hui le chai est restauré et la production vinifiée sur place selon les règles de l’agriculture biologique.

 

Vous aurez le choix entre une balade dans les vignes puis dans le chai pour vous expliquer l’histoire du domaine et les spécificités de l’agriculture biologique ou un parcours de 6km «  aux sources de l’ histoire des vins de Buzet » durant lequel Jacques vous expliquera la géologie, le climat et l’histoire des vins de Buzet. Vous profiterez tout au long du parcours de splendides panoramas.